Jedná sa o špeciálnu liatinovú podložku, ktorá sa používa hlavně s plynovými šporákmi. Jej použitie je veľmi jednoduché a predstavuje dokonalú reguláciu tepla po celom dne daného kastróla alebo hrnca. Prípadne sa dá použiť pod panvičku na dokonalé rozprestretie tepla pri vyprážaní. Platna na sporak je výborný nástroj na rozprestrenie tepla priamo pod daným kusom riadu. Používame ju hlavne tam, kde je to nejviac potreba. Keď používame na varenie plynový šporák, tak sa nám stane, že nám plamene objímu celý kastról a tým ohrievajú často aj boky kastróla. Niektorým kastrólom to ale môže vadiť a po čase by sme ich týmto varením mohli zničiť. Ďalej je týmto teplo rozpresteté po obvode kastróla nerovnomerne a mohlo by sa stať, že niekde bude tepla viac a niekde menej. Preto sa nám hodí táto podložka, ktorá všetko teplo absorbuje a predáva ho iba do dna kastróla.

Najlepšia simulácia elektrickej platničky, ktorá je rozpálená omnoho rýchlejšie.

Platna na sporak je dokonalá liatinová podložka, ktorá slúži k sústredeniu tepla. Vďaka tomu je možné aj na plynovom šporáku nasimulovať elektrickú platničku a požiť ju tam, kde potrebujeme len ohrev zdola. Jej najdokonalejšie využitie je možné hlavne u starých plynových šporákov, kde plynové horáky už nefungujú presne tak, ako by mali a môže sa teda u nich stať, že na jednej strane plamene šľahajú vyššie a na druhej sú menšie. Táto platňa rozprestrie všetko teplo po celej svojej ploche, a tak je zaištené, že se kastról, hrniec alebo panvica rozohrieva rovnako na všetkých miestach. Môžeme platňu použiť aj tam, kde máme malý horák a potrebujeme rozohriať veľký kastról alebo hrniec.