Každý podnikateľ vstupuje do svojho podnikania s nejakým plánom. Nie každý ho ale musí mať do detailu premyslený a tým si necháva trocha priestoru na prípadnú improvizáciu. Nie je totiž nutné mať do detailu všetko premyslené a potom na tom úplne trvať. Pri vytváraní podnikateľského plánu, nech už sa jedná o akýkoľvek podnik, je nutné myslieť na to, že sa veci nebudú uberať vždy tým našim správnym smerom. Preto je dôležité mať vždy nejaké rezervy, a to nie len finančné. Tie bývajú tiež dôležité, ale je nutné tiež mať rôzne rezervy vo svojom pláne, ktoré vám uľahčia jeho zmenu a inú manipuláciu s ním. Musíme tiež myslieť na to, že občas bude treba celý podnikateľský plán prerobiť alebo vytvoriť iný alebo pokračovať ďalej na základe inšpirácie či nových získaných znalostí a skúseností.

Podnikateľský plán cukráreň je zameraný hlavne na sladký zárobok.

Pokiaľ zostavujeme podnikateľský plán cukráreň, tak musíme myslieť hlavne na to, aké prístroje a zariadenie v kuchyni budeme používať. Koľko stojí ich prevádzka a údržba. Koľko nás budú stáť rôzni zamestnanci a koľko ich bude pre nášu prevádzku potreba. Zo všetkého najskôr musíme nájsť priestory pre našu cukráreň a poohliadnuť sa po konkurencii a po tom, čo sa ponúka vo vašom okolí. Podnikateľský plán cukráreň sa teda skladá z mnohých faktorov a premenných, ktoré musíme zostaviť. Ďalej sa musíme pozrieť na našu počiatočnú investiciu a na naše dostupné prostriedky. Je nutné tiež zahrnúť prípadné pôžičky a inak získané financie. Podnikateľský plán cukráreň je teda veľmi zložitý a preto si nechávame v každej kategórii voľný priestor na jeho prepracovanie k čo možno najväčšiemu zisku.